乌贼肉、脊骨(中药取名为海螵蛸)均可全草。李时珍称之为乌贼为“血分药”，是化疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

以下讲解二种乌贼药膳。补骨脂乌贼汤 材料：补骨脂30克，大枣10克，乌贼50克，海螵蛸10克，调料适度。将乌贼泡发… 乌贼肉、脊骨(中药取名为海螵蛸)均可全草。

李时珍称之为乌贼为“血分药”，是化疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下讲解二种乌贼药膳。补骨脂乌贼汤 材料：补骨脂30克，大枣10克，乌贼50克，海螵蛸10克，调料适度。

将乌贼泡发，洗涤，切丝。作法：将海螵蛸、补骨脂水煎所取汁，去渣，划入乌贼、大枣，同熬至乌贼煮后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。

功效：用作阴虚血亏、月经量较少或经闭。乌贼骨调味猪皮 材料：乌贼骨15克，猪皮60克。

作法：将乌贼骨、猪皮洗涤，猪皮切成小块与乌贼骨同放碗内煮沸，隔水用文火调味至猪皮煮熟才可，每日2次。功效：限于于身体虚弱及血热型崩漏。

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